描述
Aramasa Colors Ash 2020
- 明治时期山形庄内地区选拔出来的[龟乃尾],是众多饭米酒米的祖先。东日本地区广泛种植,6号酵母在新政酒庄诞生之时也在频繁的使用,可以称得上传说中的酒米。本款清酒通过生酛法增量,使用多种技术,将龟乃尾的潜力最大限度的提取出。长期保存后口味更加深厚。
- 精米步合: 45%
- 酒精度:13%Vol.
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