描述
Classic Senkin Omachi
- 生命不息,[雄町]所孕育的大地之力超越时空。晚生品种的雄町,仙禽的超软水。各种各样的特性孕育而生。酸味与甜味的现代化立体感。野性兼具优雅。完美的平衡将丰饶与艳丽一同酿造而出。新鲜的果实感,清新的香气。甜美诱发出相思树与荔枝的香气。之后是平静而有轮廓的矿物感。含在口中,是调和后的酸味与甜味在口中竞逐。仿佛之前的酸甜味道的仙禽。
- 精米步合: 50%
- 酒精度:15%Vol.
- 日本酒度:非公开
- 酸度:非公开
- 酵母:未公开
- 酿造水:鬼怒川流水(软水)
- 建议饮用温度:10~15℃/45~50℃
- 建议饮用杯具:红酒杯/猪口
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