描述
Classic Senkin Kamenoo
- Domaine樱市的3品种将古代米[龟乃尾]的个性充分发挥。人们的心灵寄宿于生物之中。我们酿造者对龟乃尾表达敬意。作为回应,龟乃尾的能量充盈出满满的甜味与酸味。这种戏剧感的生命力之酒便诞生了。果实感强烈而稳定的香气,平静后回归一种有轮廓的矿物感。荔枝与曼越橘一样的甘甜,让人难忘的水果风味。入口有粒子般的纤细感,柔和的酸味慢慢扩散开来。如水一般透明,极致的甜美将您的口腔支配。随后味道渐渐散去。
- 精米步合: 50%
- 酒精度:15%Vol.
- 日本酒度:非公开
- 酸度:非公开
- 酵母:未公开
- 酿造水:鬼怒川流水(软水)
- 建议饮用温度:10~15℃/45~50℃
- 建议饮用杯具:红酒杯/猪口
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