雪之茅舍 山废 本酿造

因用秋田酒小町作为原料米所以含丰富的水果香味~旨味和酸度的平衡分配得恰到好处。温酒(加热到50度左右)后酸味和甜味感觉会进—步提高。

雪之茅舍 山废 本酿造

Brand Tag
基本信息
特定名称
本酿造
酿造用米
秋田酒小町
精米步合
64%
酒精度
15%Vol.
日本酒度
未公开
酸度
未公开
氨基酸度
未公开
酵母
未公开
酿造水
未公开
口感风味
甘辛口
微辛口
口感
略淡丽
香气
较弱
唎酒杯
红酒杯
饮用温度
冷饮
常温
温酒
烫酒
推荐级别依次递减:◎ 、〇 、△ 、━ 、 ✕

描述

Yukino-bosha Yamahai / Honjozo

  • 因用秋田酒小町作为原料米所以含丰富的水果香味~旨味和酸度的平衡分配得恰到好处。温酒(加热到50度左右)后酸味和甜味感觉会进—步提高。
  • 精米步合: 65%
  • 酒精度:15%Vol.

其他信息

等级

酒米

规格

,

产地

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