酿人九平次 彼之岸 纯米大吟酿 2020

仿若新鲜采摘的洋梨,成熟的安第斯蜜瓜,白花香与白胡椒的混合口感。入口旨味纤细复杂,形成鲜烈的印象。层次感并列的作品,让人感受到刹那永恒,时间流逝。

酿人九平次 彼之岸 纯米大吟酿 2020

基本信息
特定名称
纯米大吟酿
酿造用米
山田锦
精米步合
30%
酒精度
16%Vol.
日本酒度
未公开
酸度
未公开
氨基酸度
未公开
酵母
未公开
酿造水
未公开
口感风味
甘辛口
微辛口
口感
略淡丽
香气
较强
唎酒杯
红酒杯
饮用温度
冷饮
常温
温酒
烫酒
推荐级别依次递减:◎ 、〇 、△ 、━ 、 ✕

描述

Kamoshibito Kuheiji Hinokishi / Junmai Daiginjo

  • 仿若新鲜采摘的洋梨,成熟的安第斯蜜瓜,白花香与白胡椒的混合口感。入口旨味纤细复杂,形成鲜烈的印象。层次感并列的作品,让人感受到刹那永恒,时间流逝。
  • 精米步合:30%
  • 酒精度:16%Vol.

其他信息

等级

酒米

规格

产地

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