描述
Dassai 23 Premium Warm / Junmai Daiginjo
- 獭祭“远心分离”系列使用离心机无加压提取酒液，和传统工艺中用机器压榨提取酒液相比，该方式会呈现酒体最本身的状态和灵魂。纯米大吟酿本身的香味、蓬松感等所有优点被完美的展示出来。超越獭祭23的高端产品。
- 精米步合： 23%
- 酒精度：14%Vol.
元月至3月的季节限定商品。温饮专用纯米大吟酿。与通常的纯米大吟酿相比较，酒精度数降，温热后没有—丝刺激感，只有纯米大吟酿温酒独有的柔和口感。我们推荐略微超过50摄氏度的温度进行温热。即使稍微低温饮用，也没有—丝令人不快之处，这就是獭祭温酒独有的优秀之处。
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