新政 PRIVATE LAB 亚麻猫

新政PRIVATE LAB系列中最具个性的作品就是亚麻猫。酿造过程中加入了有强烈酸味的烧酒用白曲,能够让您尽情享用日本酒的酸味。新政实验创新精神的代表作,12年间仍然大放异彩。与[阳乃鸟]同样经过了木桶酿造。

新政 PRIVATE LAB 亚麻猫

Brand Tag
基本信息
特定名称
纯米吟酿
酿造用米
秋田酒小町
精米步合
55%
酒精度
13%Vol.
日本酒度
未公开
酸度
未公开
氨基酸度
未公开
酵母
未公开
酿造水
未公开
口感风味
甘辛口
微甘口
口感
略浓醇
香气
较强
唎酒杯
红酒杯
饮用温度
冷饮
常温
温酒
烫酒
推荐级别依次递减:◎ 、〇 、△ 、━ 、 ✕

描述

Aramasa PRIVATE LAB Amaneko

  • 新政PRIVATE LAB系列中最具个性的作品就是亚麻猫。酿造过程中加入了有强烈酸味的烧酒用白曲,能够让您尽情享用日本酒的酸味。新政实验创新精神的代表作,12年间仍然大放异彩。与[阳乃鸟]同样经过了木桶酿造。
  • 精米步合: 55%
  • 酒精度:13%Vol.

其他信息

酒米

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