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新政 Colors 秋樱 2020

「改良信交」是1959年在秋田县诞生的酒米。与「信交190号」有亲系,在血统上与「美山锦」是兄弟。但是两种酒米酿造的酒水滋味却不相同。「美山锦」是硬质的印象,「改良信交」怎是顺滑无比的滋味。

新政 Colors 秋樱 2020

Brand Tags ,
基本信息
特定名称
纯米吟酿
酿造用米
改良信交
精米步合
55%
酒精度
13%Vol.
日本酒度
未公开
酸度
未公开
氨基酸度
未公开
酵母
未公开
酿造水
未公开
口感风味
甘辛口
微辛口
口感
略淡丽
香气
较强
唎酒杯
红酒杯
饮用温度
冷饮
常温
温酒
烫酒
推荐级别依次递减:◎ 、〇 、△ 、━ 、 ✕

描述

Aramasa Colors Cosmos 2020

  • 「改良信交」是1959年在秋田县诞生的酒米。与「信交190号」有亲系,在血统上与「美山锦」是兄弟。但是两种酒米酿造的酒水滋味却不相同。「美山锦」是硬质的印象,「改良信交」怎是顺滑无比的滋味。
  • 精米步合: 55%
  • 酒精度:13%Vol.

其他信息

酒米

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