Tag: 清酒配餐

说到日本秋天的味道，秋天收获的食材包括秋刀鱼、栗子、松茸、鲣鱼片、南瓜、红薯、莲藕、茄子和蘑菇。此时便少不了「秋酒」的点缀了。「冷卸酒」「秋上酒」统称

清酒有各种各样的词来形容他的香气与味道。通过了解日语中的表达，可以帮助您更好的享受清酒。 香气与味道由于酿造方法的不同会产生很大的差异。大吟酿与吟酿酒

如果说你是一位美食鉴赏家，你一定会特别讲究餐酒搭配。清酒按等级的不同，搭配的料理推荐也不尽相同。 清酒的风味与香气根据风土，品牌，以及酿造方法的不同。